Château Beauséjour-Hostens Haut-Médoc 2014
De Château Beauséjour-Hostens Haut-Médoc 2014 is de rode wijn van Château Beauséjour-Hostens, die gecommercialiseerd wordt onder het vaandel van de Union des Caves du Médoc.
€ 13,50
Uitverkocht
- Land van oorsprong
- Frankrijk
- Regio
Bordeaux – Linkeroever – Haut-Médoc
- Wijnmaker
- Union des Caves du Médoc
- Druiven
- 55% Merlot en 45% Cabernet Sauvignon
- Verpakking
- Standaardfles van 75 centiliter
- Vinificatie
Na de pluk worden de druiven handmatig geselecteerd. Enkel de mooi rijpe druiven worden gebruikt. De alcoholische gisting wordt opgestart in thermogereguleerde roestvrij stalen vaten. De fermentatie duurt ongeveer een 20-tal dagen. Daarna rijpt de wijn gedurende 12 maanden in nieuwe eiken vaten.
- Oogstjaar 2014
2014 zal de geschiedenisboeken ingaan als een prima jaar, want de oogstcondities zijn perfect geweest, dankzij een zeer zomerse septembermaand.
- Kleur
Nog vrij intense rode kleur, lange tranenparade en een mooie schittering.
- Geur
Fraai geschakeerd boeket van zwarte bessen, lichte eikfumé, karamel en vanillé.
- Smaak
Lekkere sappige fruitaanzet in de mond, met in dit stadium nog heel wat vanille en eik, maar daarachter zitten zwarte bosbessen en kersen klaar. Naast het fruit hebben we een elegant verweven combinatie van mokka en kruidigheid.
- Afdronk
Mooie afdronk.
- Gerechten
Drink dit met gebakken rood vlees, barbecue, lamsvlees, wild of wat denk je van volgende kazen: Comté, Camembert en schapenkaas.
- Bewaarcapaciteit
7 à 10 jaar zonder problemen
- Varia
Zilver behaald van het gerenommeerde maandblad Decanter.
Gerelateerde producten
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.